Onyx Coffee Lab planea chocolate

Onyx Coffee Lab planea abrir una nueva ubicación en el centro de Springdale, anunció la compañía.

La construcción comenzará el 1 de septiembre en el histórico edificio First Security Bank en 112 W. Emma Ave., que el año pasado se vendió al grupo inmobiliario Moses Tucker Partners, que planea incluir espacios comerciales, de restaurantes, residenciales y de oficinas en el edificio de usos múltiples.

Los propietarios de Onyx, Jon y Andrea Allen, son nativos de Springdale y han abierto ubicaciones de Onyx en Bentonville, Fayetteville y Rogers.

"Sabíamos que queríamos traer una ubicación a Springdale y decidimos que ahora es el momento de que Onyx abra en el centro de Springdale", dijo Andrea Allen. "Emma Avenue siempre está llena de actividad y sentimos que era el momento perfecto para regresar a nuestras raíces".

Jon Allen dijo que la pareja pasó dos años planificando la nueva ubicación mientras trabajaba con los propietarios del edificio para crear la nueva cafetería, que contará con un programa de cafés especiales en evolución, muy similar a las otras ubicaciones de Onyx en la región.

Esta vez, sin embargo, la atención se centrará en el chocolate, con una instalación de producción desde el grano hasta la barra que está totalmente abierta a los clientes, dijeron los Allen.

La cafetería también servirá desayunos, repostería y almuerzo junto con helados caseros y una pequeña oferta de vinos naturales.

"Hay mucho impulso con la apertura de restaurantes y negocios, ampliaciones de la Vía Verde y mejoras constantes en nuestra comunidad", dijo Jon Allen. “Ha sido divertido ver a Emma transformarse en algo que ninguno de nosotros jamás había soñado. Estamos encantados de poder ser parte de esto”.

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